Happy Delicious Bakery ひな祭りカラーのロールケーキタワー♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
ひな祭りカラーのロールケーキタワー♪
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あかりをつけましょぼんぼりに~♪なひな祭り


可愛いひな祭りカラーのロールケーキタワーが今年のひな祭りのスイーツ。



このひな祭りカラーはこのカラーを使っています。



Wilton 8カラーセット この中のレッドとグリーン。



303パータデコール 

レシピはこちら


cotta recipe circle * バースデーロールケーキタワー by あいりおー

ロールケーキ天板の大きさに合わせてカットした繰り返し使えるシートに模様をこのようにつけて


一旦冷凍して固めておきます。これは前日にしておくと楽ちんです♪303パータデコール2

予定よりもグリーンの色が出てしまったヾ(´▽`*;)ゝ"


私はこのストライプを100均のペラペラまな板をカッターでカットしてこれ専用に手作りしています。


ドットはコルネに入れてその都度ね。


ふわふわスポンジはいつもcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg


きめ細かくて、しっとりした焼き上がりが好きです。


302IG.jpg 


模様は4cm幅にカットできるように4の倍数で模様付けてます。


このクリームを巻いたものを翌日まで巻いておくと、柄がシートにくっつきやすくなるので


20分くらい固定できたらカットしておいた方がいいと思います。



303パータデコール3 


中がほんのりピンクなのは今回cotta フリーズドライ いちごパウダー 30gを入れたイチゴクリームです。



303パータデコール4 


アイシングクッキーがなくても、お雛様がいたらね!


今日は素敵なお雛様メニューがいろんなお家で並ぶんだろうな♪













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Posted by あいりおー
 
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