Happy Delicious Bakery 2014年最後のお菓子。
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
2014年最後のお菓子。
1229チーズとショコラのカップケーキ



2014年最後に作ったお菓子は型抜きクッキーなんだけど、まだ仕上がってないので


出来上がった正真正銘の最後のお菓子がこれ^^;


クリスマス以降やる気スイッチを失い(笑)


帰省中の旦那や冬休みの子供の世話で忙しいのでお菓子が作れてな~い!


でもおやつも底を尽きた~ってことで冷凍庫に保存してたロールケーキ生地を使って


『チーズとショコラのグラスケーキ』なんてものを作ってみた。


要はティラミスのようなものだけど^^;


これが美味しいのだ^^



1229チーズ 


トールカップフランス北乳 リュクス クリームチーズ 1kgで作ったチーズクリームと


ココアのジェノワーズとトロピカルマリア ラズベリー 500gを交互に重ね


cotta ヴァローナ カカオパウダー 200gを振りかけて簡単にできます^^


チーズクリームには卵黄で作ったアングレーズソースも入ってるのでコクがあって美味しい♪


なんちゃない家族のおやつが最後のお菓子となりました^^


2014年、たくさん作ってたくさん撮って、たくさん食べて幸せだったな♪


2015年もそんな幸せな1年になりますように♪


つたないブログを見に来てくださったみなさまありがとうございます*^^*


2015年もよろしくお願いいたします^^














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Posted by あいりおー
 
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