Happy Delicious Bakery キュートなカップケーキ♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
キュートなカップケーキ♪
1215カップケーキ3



先日子ども達とおでかけした先にミスドがあって、次女がカップケーキいいなぁ~って言うわけです。


ミスドに入る前に、100円ドーナツなら買っていい!って言ったのでね(笑)ちなみにミスドカップケーキは1個194円


うちで作っちゃるわ~って全く違うけどおうちカップケーキを作りました(笑)


194円くらい、夢かなえてやって~って感じだけど^^;




1215カップケーキ2 



カップケーキといえば、バターケーキなんだけど


冷蔵庫に入れても固くしたくなかったので、ジェノワーズのちょっと卵多めの


バターの代わりに竹本油脂 製菓用太白ごま油 200gを使って冷えても固くなりにくくしました。


使った粉はcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg


ドルチェと迷ったけど、ジェノワ系ならやっぱこれかな^^




1215カップケーキ 



SWC251 インナーカップをマフィン型にセットして可愛いジェノワを焼いて


シロップを打って、チョコクリームとイチゴクリームでデコレーション。

 cotta カレボー823 ミルク 300g こちらのチョコを使ってミルキーなチョコクリームに。



イチゴクリームのピンクの色はcotta フリーズドライ いちごパウダー 30gを使っています。



しっかりイチゴ味がしますよ~^^




1215カップケーキ4 





デコったら



とか


に入れて出来上がり♪











ポチっと応援していただけると更新の励みになります^^
 ↓                 ↓ 
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ    

私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪

ただいま7000円以上送料無料

3000円以上で送料200円なんて嬉しい









もうすぐクリスマス!忙しい人は便利なスポンジがあるよ










スポンサーサイト
Posted by あいりおー
 
[焼き菓子