久々にバゲットラスクを作りました。


長女がお泊りの研修に行って家には私と次女だけ～。


なのに250ｇでバゲット焼いちゃって＾＾；


食べきれない分はすぐにスライスしてラスクにしました。


いつもは食べきっちゃうのであまりラスクにはなりませんが、


バゲットは時間がたつと美味しくなくなっちゃうからね。


美味しいうちに加工しました♪


バゲットに使う粉はいつもこれ


cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 2.5kg


シンプルに粉のうまみが味わえて、昔からずっとこれ。


 



なかなかそれなりに気泡もあって（笑）


短時間で焼き上げたかったので、わりと薄目にスライス。


明治 発酵バター 無塩 450gを焼き上がり１０分前くらいに塗って、


cotta 細目グラニュー糖 1kgをパラパラしてまた焼いて。


発酵バターの香り大好き♪

グラニュー糖、もっといっぱいパラパラしたらよかったかな～。


ちょっと控えめだったな＾＾；



 



クッキー袋 1に入れて



帯シール　エスペシャリー(ブラウン）でシールしてまた手土産の一つに。


これは我が家のお子達にも大人気で即完売。


せっかくWECK Tulip 500に入れてしばらくポリポリつまもうと思ったら！


WECKにいれておくとそれだけでかわいいからテンション上がります♪


この時は保存も何もすぐなくなって洗いましたけど＾＾；


そんな感じでどのお菓子も喜んでくれたらうれしいのになぁ～。。うちの子。。（苦笑）


お友達には喜んでもらえたのでよかった♪

ランキングに参加しています。

1日1クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。

とっても励みになるのでよかったら応援してください♫“ヽ(✿◕‿◕)ﾉ”♫

　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　

　　　

私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪

ただいま５000円以上送料無料

１００００円以上で１０％オフ