最近　和菓子も熱いです♪


これは黒ゴマブラマンジェ。


でもブラマンジェって白でしょ？白くないからブラマンジェとは言えないか～。。


でももともとのレシピは白と黒が2層のブラマンジェだから


名前がブラマンジェとついています＾＾


黒ゴマ豆乳ブラマンジェ by あいりおー


しかもレシピは豆乳だけど、なかなか豆乳も買わないので牛乳で代用。


もしかしたら、お子さんとかは牛乳仕込みのが好きかも。



 



使った練り黒ゴマはかどや 匠の味 ねりごま（黒）300g



これたっぷり入ってて、蓋つきのパッケージでスプーンを使うことなく


マヨネーズみたくぶちゅーって出せるのでとっても便利。


ただ注意点は開け始めはよくもみもみしないと上に油分が、下に固形分が固まるので


混ぜ混ぜすることがおすすめ～。


濃厚な黒ゴマがとっても美味しいです♪


トッピングのタヌマ かのこ豆ミックス 500gもおすすめ♪



めっちゃ粒ぞろいのきれいなかのこが5種も入ってて嬉しい♪


しかもどれも美味しい～♪


500gって控えめな量も使い切れる♪前は2キロだったからね＾＾



ゼラチンは昔ながらの粉タイプ（笑）ゼライス AUゼラチン 450g



だいたい1年で1箱使い切ります＾＾


夏はちゅるんとした食感のおやつがいいね～♪

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