私にしては珍しく『和菓子』を作りました。


最近白玉で作るぎゅひはよく作ってます＾＾


そいうえば、なぜかうちにくず粉があったなぁ～ってひっぱりだしてきて。


鍋で透明になるまで練り練り。


ちょっと冷やしすぎてしろっぽくなっちゃったよ。。


けど、かのこを入れてなんだか涼しげ♪


お店では蒸してる方がより透明感があるらしいけど


手軽にやりたかったので鍋で練り上げるタイプです。


今度は餡でも包もうかな～♪




 



今度は粉の郷 吉野葛 100gこちらで作ってみよ～っと。


鹿の子も今度はこれタヌマ かのこ豆ミックス 500gにしてみよ～っと。
















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