先日急きょお友達をお誘いして、お茶～ってなったときに


クッキーシューを焼きました。


私はタルト生地のあまりを使って普通のシュー生地に乗せて焼いています♪


わざわざクッキー生地を作るよりは余りを使った方が楽ちんです♪


シュー生地はこちらを参考に。


キャラメルパンプキンシュー by あいりおー

チョコっとシュークリーム♪ by あいりおー



 



このクッキーの焼ける香りがまた甘さのある香りで食欲中枢やられます（笑）


カスタードにはたっぷりcotta バニラビーンズ (TO)100g入を入れて♪


それを生クリームと合わせたクリームがたっぷり入っています♪


このときのシューは楽天でもUPしたこちらになりました
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