Happy Delicious Bakery とろ~~~り絹どけプリン♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
とろ~~~り絹どけプリン♪
 



また恒例のプリン作っています。


レシピはこちらcotta recipe circle とろ~り絹どけプリン by あいりおー


もう写真撮るのも億劫になるくらい作ってて背景変わらないとつまらないくらいです^^


この日ももちろん鍋とにらめっこで温度と時間を計ってました。


この日は冒険も冒険!!


前回の85度になって蓋をして7分、火を消して7分に気をよくして


あろうことか80度で蓋して7分、消して7分にしたら超とろとろ!!


鍋の中にはだいた30分くら湯船につかってます^^


80度と85度やって次は間だなと思いまして次は82度でやります(笑)




527プリン2 



80度で7分7分は出来上がった瞬間は膜の下はゆらゆらと揺れて生っぽい!


だけど、余熱とその後の冷蔵庫でほんととろんとろん♪


これも好きだけど、次はやっぱ82度で。



527プリン 



プリンは子どもが好きだから消費に困ることがないのが幸いです^^


これがバターケーキにはまってしまったらお金がね(笑)


庶民派プリンにはまる程度でよかった~♪




527プリン4 




美味しくできたら、ほら!プレゼントしたくなるでしょ♪







このセットのシールとは違って、


こちらのナチュラルなものを使ってみました。


これもかわいいなぁ~♪


おうちmadeがお店madeに見えちゃう魔法のシール♪


ちょっとシールやラッピングを変えるだけで女性のお化粧のように


お菓子を大変身させてくれるラッピングアイテムは私の必須アイテムです^^















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Posted by あいりおー
 
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