Happy Delicious Bakery カップdeティラミス♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
カップdeティラミス♪
523ティラミス 



ちょっと前にカップティラミスを作りました。


我が家ではこのカップタイプが定番のティラミスとなっています^^


私が愛してやまないマスカルポーネチーズは●<冷蔵>エルエヴィール フレッシュマスカルポーネ 1kg


これがなんとも言えないミルキーでクリーミーなチーズなんです。


もはやチーズとは違うかな^^


ミルキーなクリームってところでしょうか。


お気に入りの英字がかわいいトールカップフランスというカップに入れると
 

イチゴも何も華やかさがなくてもいい感じ~♪




523ティラミス2 




ティラミスはきっちりしてないこのラフさも好きです。


ティラミスに欠かせないのが【冷蔵便】cotta ヴァローナ カカオパウダー 200g


もうこのココアを使ってからは他は使っていません。


香り高くて、適度なほろ苦さ、色は赤身がかった美しい色♪





523ティラミス3 




大人色のお菓子にはやっぱゴールド?なんて思っていつもゴールドのピックを選びます。






 


どっちも捨てがたくて、半分ずつ使いました^^


ただ、ケーキピック 角G-1(金) のが先がとがってるのでお菓子に刺しやすいかな~。


でもどっちも好き♪


ピックが最後にお菓子を〆てくれて欠かせません♪














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香り高いといえば、こちらもとっても香りとほろ苦さと色の美しさは絶品です




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Posted by あいりおー
 
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