cottaさんでかわいいミニシフォン型を見つけたので


早速シフォンを焼きました。



 

これこの画像で見ると暗い型に見えちゃうけど実際はこの焼いたシフォンが入った色くらいです。


食べきりサイズで、プレゼントにぴったりです。


可愛い１２ｃｍシフォンケーキ by あいりおー


今回この型用にレシピ直してまして、全卵使い切りにしています。


Ｌ卵使うときっと蓋が閉まらないと思いますが、蓋がいらない方はそれでもできるかな～＾＾


だいたい卵白が100ｇちょいくらいで作りました。それが3個だったの。


何も余らないって嬉しいですよね。


 




本当に小さくてかわいいです＾＾


しかもこのレシピＮＯがなんと7777ラッキーセブン！！


なんかいいことありそ～～～～♪


 



このレシピで蓋がしまるぎりぎり。


めちゃめちゃ上手な人や卵が大きいのを使ったら蓋閉まらないかも（笑）


蓋はジップロックコンテナみたパカッとしまるというよりは


ふんわり乗るといった感じの蓋なのでサイドは軽くテープとかシールするともっと良いと思います。


 



ちょうど人にお会いする機会があったので

シフォン用個包装袋(スモールシフォン用)XF8000に入れて


レースペーパー 4号用 (15枚入り)を貼って


 
このシール張って出来上がり。


このシールが半透明で長さがあって本物とってもかわいかったです♪


レースペーパーも繊細な柄なのに、108円とびっくり価格！


なんかどのシールとどの袋とカップを組み合わせて～って考えるのも楽しいです＾＾
















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私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪

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シフォンにお勧め材料は

cotta　薄力粉　ドルチェ　1kg を使っています。


軽くふわっとしゅわっと焼ける気がしていつもこれです