Happy Delicious Bakery バースデーストロベリーチーズケーキ♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
バースデーストロベリーチーズケーキ♪
506バースデーレアチーズキャンドル 



GW最終日みなさんいかがお過ごしですか?


我が家は単身赴任の旦那を昨日空港まで送って帰りに遊んで帰って


すでにGWは終了~!今日は家族それぞれ好き勝手にまったりしています。


そんなGW前に作ったバースデーシリーズ。


cotta recipe circle バースデーストロベリーレアチーズ by あいりおー



もうまもなくイチゴがなくなるというけれど、


これは中のレアチはcotta フリーズドライ いちごパウダー 30g



●<冷蔵>北乳 リュクス クリームチーズ 1kg 大好きなこちらのクリチと混ぜています。



なのでイチゴのシーズンが終わってもできちゃいます。



生クリームにイチゴパウダーを混ぜたピンクのデコレーションとか。


アイシングクッキーを飾ったりとか


もしくはフルーツタルトなど色とりどりのフルーツとかアイディアはたくさんあると思います。




506 バースデーレアチーズ 



使ったキャンドルはレターキャンドル (ハッピーバースデイ) PK


このキャンドルとってもかわいくて、アイシングが無理~って人でも


アイシングクッキーが乗ってる感じでかわいいです^^


キャンドルなしならおもてなしデザートやバレンタインとか。



506バースデーレアチーズケーキチョコ文字 



プレートにチョコと生クリでガナッシュを作ってメッセージを描いたり



バースデーレアチーズケーキ♪つき四角 



お子さんのお誕生日だったら、Wilton 8カラーセットこれを爪楊枝の先っぽに


超少しだけつけて、キッチンペーパーでこすったて色を淡くつけて


周りをチョコガナッシュで囲んで音符とか、風船とか。


バースデーはもちろん、いろんなシーンで楽しんでいただけたらと思います。


ちなみにハート型は18-0刃付セルクルリング ハート型 15cmサイズです。


15cmデコ型にすっぽり入る小さ目な型でとってもかわいいです^^
















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cottaちゃん15歳目になりました。



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Posted by あいりおー
 
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