今日はお友達からこども達の合同バースデーのケーキを頼まれた日です＾＾


5月に2回あるきょうだいのお誕生日♪


去年も頼んでくれて、今年も♪心をこめて作りま～す♪


まずはベースだよね、ジェノワーズから♪


レシピはこちら
↓

バースデーケーキ by あいりおー


まずまずかな＾＾


 



底辺とトップは切り落として、うちの子が食べ（笑）


真ん中の大事なふわふわな部分をケーキに。


ジェノワーズに使った粉はcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kgです。



 



この内層がいいのか、悪いのかたぶんこれで大丈夫だと思う＾＾


これをデコレーションすると


 



お兄ちゃんと妹ちゃんのきょうだいだけど女の子より～～～。


ゴールドデコトレーＴＨ　5号にケーキを乗せて



デコ箱　ホワイトH130TO　5号(トレーなし)に入れる予定です。



イチゴのシンプルな生クリームベースのケーキをご希望。


 




バラ口金のふりふりです＾＾


周りはハートとドット模様で♪


今日は素敵なお誕生日会になりますように♪


これにアイシングクッキーをつけます♪

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