Happy Delicious Bakery バースデー用のジェノワーズ♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
バースデー用のジェノワーズ♪
430ジェノワ 



今日はお友達からこども達の合同バースデーのケーキを頼まれた日です^^


5月に2回あるきょうだいのお誕生日♪


去年も頼んでくれて、今年も♪心をこめて作りま~す♪


まずはベースだよね、ジェノワーズから♪


レシピはこちら


cotta recipe circle バースデーケーキ by あいりおー


まずまずかな^^


430ジェノワスライス 



底辺とトップは切り落として、うちの子が食べ(笑)


真ん中の大事なふわふわな部分をケーキに。


ジェノワーズに使った粉はcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kgです。



430ジェノワスライス大 



この内層がいいのか、悪いのかたぶんこれで大丈夫だと思う^^


これをデコレーションすると


430ケーキ 



お兄ちゃんと妹ちゃんのきょうだいだけど女の子より~~~。


ゴールドデコトレーTH 5号にケーキを乗せて



デコ箱 ホワイトH130TO 5号(トレーなし)に入れる予定です。



イチゴのシンプルな生クリームベースのケーキをご希望。


430ケーキ2 




バラ口金のふりふりです^^


周りはハートとドット模様で♪


今日は素敵なお誕生日会になりますように♪


これにアイシングクッキーをつけます♪















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Posted by あいりおー
 
[デコレーションケーキ