気まぐれにだいぶ前にイチゴのダックワーズを焼きました


いつものプレーンな生地にcotta フリーズドライ いちごパウダー 50gを混ぜて


中のクリームにもイチゴパウダーを混ぜて。


Wでイチゴ～～～♪


私のダックワーズの材料はいつもこれ

●<冷凍>北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g（クリームに）


●プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg


cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg


この３つは他のお菓子でも大活躍だから絶対切らせないです＾＾




 




なんとなくいつもよりも肌色って感じです。


もっとピンクがいいんだけどなぁ～。


 




でも断面はほんのりピンクでかわいい♪


春は桜フレイバーやイチゴフレイバーが楽しめていいなぁ～♪


じゃ、夏が来たらマンゴーとかかんきつ系とかがいいかも♪














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