Happy Delicious Bakery フレッシュイチゴのタルト♪
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
フレッシュイチゴのタルト♪
402タルト 




今日はお友達のおうちへ遊びに行ってきました。


毎日とっても忙しくしてるお友達だけど、ちょっとの時間ができて会えることに♪


久々にまとまった時間で会えるから楽しみで


じゃ、何か作ってこ~ってことですぐできるタルトに。


すぐ出来る?って思うでしょ^^


タルト生地はこんな時のために生地だけ作って冷凍しています。


解凍して、型に敷きこんで休ませて、アーモンドクリームを流して焼くだけ。


前日まで誘ってくれたらできちゃうんです^^ (笑)


今回はホールタルトでもって行くから味見ようにミニサイズ1個も同時に。





今回はアーモンドクリームにcotta フリーズドライ いちごパウダー 50gを混ぜて


イチゴ味のアーモンドクリームにして遊んでみました^^


会ってなかった分いろんな話を3人女子でおしゃべりして楽しかったなぁ~♪


全然時間が足りないくらいだったけど、またゆっくりおしゃべりしようね^^


これのホールはまた今度^^





















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絶品タルトの材料


●<冷凍>北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g  ミルキーな味わいで美味しい

これしかもう使えない!→●プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg


cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg タルト生地がなめらか~♪









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Posted by あいりおー
 
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