Happy Delicious Bakery ダックワーズ♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
ダックワーズ♪
322ダックワーズ 




かなり前に焼いたダックワーズ。


焼き菓子の中で私は一番好きかもってくらい大好きなお菓子です。


これがこんなに大好きになったのは16区のを食べてから。


理想の16区目指して焼きまくって、きっと近づけてないけど、


おうちでできるダックワーズならこれでもいいかな?って思ってます(*ノ∀`*)ノ


自分に甘いからね♪




322ダックワーズ2 




この砂糖が結晶化した粒粒のところもかわいくて好きです。


どこがこの粒粒かわいいんだ?ってつっこまれそうだけど((●≧艸≦)プププッ


マカロンでいうところのピエって感じかな~。


大好きなくせに自分や家族のためにダックワーズを焼くことはほぼないかな。


だいたいはお友達のおうちにお邪魔するとか、誰かが来るとか、


頼まれたときとか、そんなときに焼いています。


このときはお友達からお菓子を頼まれたときに焼いたものです。


中身はチョコガナッシュとバターを合わせたクリームです。


cotta カレボー823 ミルク 300g これそのまま食べるミルクチョコとして大好きなんです^^


バターは最近なんでも《冷凍冷蔵》明治 発酵バター 無塩 450g


発酵バターの香りがイイ!



322ダックワーズラッピング


最近私がお気に入りのこの袋に入れて。



表はマットな半透明で英字が斜めに描いてあって、裏は焦げ茶のシックな色あい。

ウェルパック B-20(50個パック)を入れて、



322ダックワーズ裏 



裏側はこのシール貼ってます。



このシール私の中では超お役立ちアイテムです。















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私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪

ただいま6000円以上送料&クールも無料





ダックワーズの材料は



●プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg 粒子が細かくて、美味しい♪



cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg 中にも、外にもこの粉糖。


中身はチョコバタークリーム●<冷凍>明治 発酵バター 無塩 450g


大好きなcotta カレボー823 ミルク 300g




増税前が合言葉(笑)

私も粉とバターといろいろ買わねば^^
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Posted by あいりおー
 
[ダックワーズ