昨日からcottaさんで手作りケーキで誕生日を祝おうという特集がはじまりました♪



その名の通り自分で作ったバースデーケーキで大好きな人のお誕生日を祝おう！


でもどうやって作るんだろう？とか、デコレーションのアイディアとか


必要なグッツとか、使えるアイテムがそこで一目瞭然なそんなページです。


まずはオーソドックスなケーキから始まり、ちょっと凝ったものまでと


これから展開されていく予定です＾＾


その第一弾はもっともシンプルで、バースデー以外でもぜひ作ってみたい


イチゴのケーキです。




 



私は口金をたくさん持っていますが、ダントツの使用頻度の高い



この孝義丸口金 #10こちらを使ってのデコレーションです。


今回はこの丸口金を使ってサイドのデコレーションも紹介しています。


ジェノワーズに使った粉はcotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kgです。

赤のシールは均等な場所につけられるようなガイドラインです。


詳しくはこちら バースデーケーキ by あいりおー

楽天ではこちらのケーキUPしています。

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よかったらぜひ手作りケーキで誕生日を祝おうご覧になってみてくださいね♪











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