2014.
02.
28
06:00:00
しょっちゅう焼いてるような気がするダックワーズ。
また焼いてしまった＾＾；
この時は私の中ではかなりいい感じに焼けた日。
お友達の友チョコのお礼を兼ねて♪
横に広がらず、上に伸びて厚みがそこそこあって。
中身はチョコバタークリーム。
大好きな
cotta カレボー823 ミルク 300gと生クリームを合わせたお手軽タイプです。
でもこれが一番好きです♪
ちなみに私のダックワーズの材料はいつもこれ
●<冷凍>北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g（クリームに）
●プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg
cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg
この３つは他のお菓子でも大活躍だから絶対切らせないです＾＾
砂糖が溶けて結晶化して粒々な感じで。
焼けた当日は外側パリっと、中ふわっとだけど、
翌日は外側もしっとりしてくる。
お店のって常温保存されてて、外側がいつまでもパリパリなのはなんでだろ？
でもお気に入りの袋に入れたらそれなりに見えるでしょ♪
でもこれが一番好きです♪
ちなみに私のダックワーズの材料はいつもこれ
この３つは他のお菓子でも大活躍だから絶対切らせないです＾＾
砂糖が溶けて結晶化して粒々な感じで。
焼けた当日は外側パリっと、中ふわっとだけど、
翌日は外側もしっとりしてくる。
お店のって常温保存されてて、外側がいつまでもパリパリなのはなんでだろ？
でもお気に入りの袋に入れたらそれなりに見えるでしょ♪
この袋もとっても可愛くて、マットでパリの感じの柄がお気に入り♪
マカロンもなんでもこういう袋に入れたら、裏は
日本人は英語がカッコ良く見えちゃうんだよね＾＾
また焼こう！
ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾
↓ ↓
ポチっと投票してくださってありがとうございます♪ ｱﾘｶﾞﾄ♪(*'-^)-☆
私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪
ただいま6000円以上送料＆クールも無料
ただいま6000円以上送料＆クールも無料
↓ 
スポンサーサイト
