Happy Delicious Bakery またチョコチョコクッキー♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
またチョコチョコクッキー♪
220クッキー2 







また先日も焼いたチョコチョコクッキーを作りました。


またまた可愛いお気に入りリボンの




cotta カレボー823 ミルク 300g


こちらの2種のチョコをコーティング。

もちろん、cotta マイクリオ(カカオバターパウダー) 20gを入れて 。



あっという間にテンパリング。


マイクリオめっちゃイイ仕事してくれます!


220クッキー 



お化粧する前はこんな感じ♪


これはこれで素朴な感じで好きだけど^^



220クッキー4 




今回は大きなハートもも仲間入り。



もちろんこっちも→ハートにはcotta カレボーホワイトカレットW2NV 300g



cotta フリーズドライ いちごパウダー 50gを混ぜるとピンクも可愛いし


つぶつぶイチゴポッキーみたいな感じで美味しいです♪





220クッキー3 



こんなお誕生日プレートも作成(笑)



220クッキーラッピング 




バースデープレート以外はプレゼントクッキーなので


こんな感じで簡単ラッピング♪




こちらのシールで止めています。


縦に止められるシールとっても便利です^^


これとまたダックワーズをセットでね!














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粒子が細かくて、美味しい→●プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg  



cotta オリゴ糖入り粉糖 1kg クッキー生地がなめらか~♪





もう桜の季節♪








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Posted by あいりおー
 
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