Happy Delicious Bakery お誕生日おめでとう♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
お誕生日おめでとう♪
1010誕生日ケーキ 


楽天でもIGでもお誕生日祭りで、こっちでもしつこくてすみませ~ん><


今日は長女のお誕生日なんでケーキ作りました←いつも(笑)


10月は旦那と長女、11月は次女とお誕生日ラッシュ。


せめてイチゴがある季節に1人でもいてほしかった~。。


真っ白な純生ケーキに似合うフルーツが全く手に入らないこの季節。


どうにか可愛いケーキを作りたい!ってことで色でカバー(笑)




1010クッキー 


まずはピンクを基調としたアイシングクッキー♪


レシピはcotta recipe circle サクサク型抜きクッキー by あいりおー


このままで十分美味しいクッキーにさらに砂糖を(笑)

1010誕生日ケーキ2 



ケーキだけだとこの通り寂しい~~~~。。


本当はクッキーを乗せたり、くっつけたりしたかったけど、


事前に乗せる等すると裏をチョココーティングしなきゃいけなくて


さらに甘くなるのと、やっぱりちょっとは湿気るでしょ~。。


だから写真撮りも本番もこのスタイルで、カットした器にクッキーを添えようかなって思っています^^



1010誕生日ケーキ3 



あまりにも寂しいのでサイドにはハートやらドットの生クリを。


この日も気温が高くてね~。。。生クリダレるしね~。。


思いの他暑くて大変だった。




1010愛莉誕生日ケーキ 


これは楽天と同じ写真だけど^^;


今日はパーティーはなくて、長女希望で外食へ。


好きなものを食べて楽しい1日にしてもらおうっと。


長女への熱い想いは楽天で語ったのでこっちはケーキについて^^


こんなケーキをあと何年作らせてもらえるのかな~。


数年後には彼氏と過ごすなんて日がいつか来るよね?


間違いなく8年後は二十歳だもん。


8年後も家族で祝ってたらある意味残念かも(笑)


とにかく明るい未来と夢が待っていますように♪











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サックサクのクッキーにはエクリチュールがお勧め♪





なめらかクッキー生地にも、アイシングにも使える♪






たくさんのカラーをそろえるのは大変だけど、少しずつカラーが揃ったこちらお勧め♪






飾りのお花はこれで生地を作り



日新 シュガーペーストパウダー 1kgこちらのシュガーペーストを水と練って
Wilton 8カラーセットこちらのカラーで色付けして


こちらの型で抜いています。











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Posted by あいりおー
 
[デコレーションケーキ