2013.
10.
03
09:55:45

こないだ焼いたジェノワーズでまたティラミスを^^
ティラミス、うちの家族大好きでこれは大喜びしてくれるので
しょっちゅう作っています^^
ジェノワーズも1個焼いておけば、スライスして冷凍してあるので
中身のクリームを作るだけ♪
もちろん愛して止まない

だいたいこれ1個買って、5~6種のデザートを作ることが出来てなんなく1kg消費。

トップは作り置きしてるチョコ細工を飾って♪
これも簡単なチョコ細工で、気温が下がった朝か晩に作ります。
テンパリングすればもっといいのだけど、ただ溶かして固めるだけの便利素材。
飾りだけならこれで十分です♪
仕上げのココアは
赤みがかった色あいと、コクのある味わいがお気に入りでずっとこればっかりです。
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