Happy Delicious Bakery キャラメルパンプキンクッキー!
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
キャラメルパンプキンクッキー!
928かぼちゃクッキー 



最近焼き菓子が続いています^^

ちょっと肌寒くなって甘いお菓子とコーヒー、なんて至福なひととき♪

この日はかぼちゃパウダー 30g (P) を使って型抜きクッキーに。


国産のカボチャを粉末状にしたとっても便利なアイテムです♪


粉末の良いところは水分量が一定で作れることやそれ自体の日もちがいい。


それにこれは使い切りサイズっのがいいです。


3~4回くらい楽しめる量でちょうど良いですね^^



928かぼちゃクッキー焼く前 


焼く前はこんなに鮮やか!

まぶしいひまわりみたい!

かぼちゃのほんのりとした味わいが感じられる、素朴なクッキーです。


928かぼちゃクッキー焼成後 



焼き上がるとこんな感じに。

このままはもちろん美味しいけど、さらに美味しくしちゃったんです^^

キャラメルナッツクリームをサンドしたのがトップの写真。





928かぼちゃクッキー器でかさねた 



自然素材のお菓子ってちょっと特別で、懐かしい感じで美味しいな♪










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Posted by あいりおー
 
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