Happy Delicious Bakery クリームチーズシフォン♪
FC2ブログ
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
クリームチーズシフォン♪
908 クリチシフォン 



もうだいぶ前のシフォンだけど『クリームチーズシフォン』


この時から研究は止まってるけど、まぁこれも十分いいんでない?


子どももチーズケーキみたいで好きって言ってくれてるし。


使ったチーズはもちろん愛して止まないこちら


これなめらかで、酸味が穏やかで美味しい~♪


クリチは酸味がある方が好きって方は よつ葉のがいいかも♪



908クリチシフォン2 



今回型出しはまぁまぁかな^^


でもカットしたら、トムとジェリーのチーズみたく大きめの穴もちらほら。


でもメレンゲが消えないように手早くが、雑だったみたい^^;



908クリチシフォン断面 


チーズシフォンにしてはそれなりの高さも出たし、良しとしよう。


鬼門のクリチシフォンだけに、自分に甘い^^;


あと一息ふわっと感を出したいけど、今頂いた宿題をやってるのでそれが終わってからかな。


大好きなお菓子作りでの宿題は実験みたいで楽しい♪









応援ポチっとしていただけると嬉しいです♪
 ↓                 ↓


  

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ    

私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪

ただいま5000円以上送料無料












スポンサーサイト



Posted by あいりおー
 
[シフォンケーキ