Happy Delicious Bakery 焦がしバター香るマドレーヌ♪
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
焦がしバター香るマドレーヌ♪
421マドレーヌ3 



今ドハマりなマドレーヌ。


明日作りたいなぁ~って思ったら、前の晩から生地を作って一晩寝かせて朝焼きます。


今回注文していたもう2種の型も届いて、焼きたくてうずうず♪


お友達のおうちへお邪魔する予定があったので、手土産がてら


マドレーヌ持参しました♪


cotta recipe circle 焦がしバター香るマドレーヌ♪ by あいりおー



421マドレーヌ 



今回ちょっとシクったのはオイルスプレーし過ぎた。。


たぶんオイル要らないくらいの良い型なのに、シュ~ってやり過ぎた。。


それが変なまだらな部分を作ってしまった。。


オイルをほぼなしで焼いたのは超綺麗だったも~ん。。



421マドレーヌクグロフ2 


こっちは本来ミニクグロフだけど、マドレーヌ焼いちゃった^^


こっちの型では今度はレモンケーキ作りたいなぁ~♪


マドレーヌの生地には●<冷凍>明治 発酵バター 無塩 450g


SALE ●<冷凍>北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g


こちらの2種を半々で使っています。


発酵バターのいい香り~♪


421マドレーヌへそ 


これがクグロフのおへそ側。


めっちゃおへそ出過ぎでしょ~!!ってくらい。


今回この型には何gの生地が必要かを検証。


検証してるマドレーヌなのに持って行くというね^^;


421マドレーヌ黒リボン 




規格袋 E-4の袋に入れてこの可愛いリボンとシールつけて♪



421マドレーヌラッピング 


こんな感じで持っていきました♪


それとクッキーとトライフルをね。


女子のお茶は話が尽きずあっという間でした。


今日も素敵なおうちに刺激いっぱいもらってきました。










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Posted by あいりおー
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