昨日クリスマスが終わってしまった～( ﾉД`)


クリスマス、相当な大人になっても好きです。


サンタさんの準備も不要になって、今は半年前からクリスマスレシピを考え



当日はクリスマスはとうに過ぎ去った感があるけど



街の華やぎやキラキラした風景や、家の中のツリーがあるだけで


なんか特別な季節が来たなぁ～ってワクワクします。


今年は我が家は2人なので小さな12㎝ケーキとお友達の15㎝のホールを作りました。

いつもの孝義 丸口金 #12　これで大きなしずくを絞って

トップのパールみたいに絞ったのは孝義 丸口金 #6


今回はこの小さなパールがポイントです。

こちらはmegちゃんからいただいたクリスマスのお花♪


きゃわ～～！




　


こっちが我が家のクリスマスケーキです。




１２ｃｍって小さくて可愛いし、生クリーム200gで出きるのが嬉しい。

今回も大好きなこの組み合わせ。
↓

cotta ピュアクリーム42% 500ml　

コンデンスミルク 480　


ここで使った口金はcotta サントノーレ口金　



この口金を使う時は気持ち緩めにしています。

キラキラのクリスマスケーキ作り楽しかった♪　


また来年ね♪

ブログランキングに参加しています♪

1日1回クリックしていただけると嬉しいです。

↓

レシピブログに参加中♪

こちらもお願いします♪
↓

オフィシャルパートナーとして活動しています。

↓