めちゃくちゃ美味しいチーズケーキを作ってしまったｗ



使ったクリームチーズは

北乳 リュクス クリームチーズ　

　これめちゃめちゃ美味しいクリームチーズで大好きなんです。


ミルキーでコクがあって最高に美味しいです。


そこへこれもお気に入りのもの
↓



オーガニックバニラビーンズペースト 50g　と

cotta ピュアクリーム42%　

材料混ぜただけですでに美味しい♪




　

　この型を使っています。→cottaオリジナルマフィン型(6個取)　



これを湯煎焼きしてるのですが、湯煎焼きのあと、オーブン庫内に余熱で放置。


だから超しっとりしています。


　　





もっと火入れを短くしてもいいかな。


一応160度20分、余熱20分なのでそんなに火入れはしてないんです。



でも卵は入れてるから、ここはちゃんと火を通したいからこれでいいかな。



とにかくめっちゃ美味しいです。



インスタにレシピ動画載せました。



良かったら作ってみてください。



よく、インスタではレシピはブログ見てくださいっていう方のが多いけど



逆ってあり？


でも動画も見られるから時代はインスタのが便利かな。

私のインスタ

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