前回焼いたものが、今日のと比べると残念過ぎたと実感ｗ


前回よりだいぶ可愛くなったと思う♪


取っ手も花も繊細に、大きくしてみました。


ひゃぁ～可愛い♪ｗ

前回は取っ手は太いし、お花は太くて小さくて変だったなぁ～。



でもそういう失敗というか、おかしいセンスも1度作ってみて初めて成長できると思うので良しとします。

やっぱ6個の大き目はいいわぁ～♪



使った材料は
↓

北海道よつ葉バター 食塩不使用　


cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg　オールマイティーな使える薄力粉





クリームはcotta ピュアクリーム42% 500ml　と　


オーガニックバニラビーンズペースト 50g　を使って


たっぷりのディプロマットクリームはよーく冷やして食べると美味しい～♪

アメチェとブルーベリーと桃♪


いつもお世話になっているMちゃんにもっていこうとして


手を滑らせて箱と横に倒し、取っ手が全部折れた（泣）


Mちゃんにリベンジした姿を見せたかったのに、結局ただのシュークリームを持って行く羽目に。


肩を落として凹みました。


こんなドジありえない。


たまにやるんです、盛大なドジを。

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