Happy Delicious Bakery 久々のシュークリーム
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
久々のシュークリーム
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ブログ過去一更新できなかった1週間。



まさかこんなに更新してなかったとは思わなかった~。



まだ2日くらあいた?って思ってたら8月0回、



7月29日更新以来ストップしてたことにさっき気づいた。



何をしていたかというとまさかの重大任務のために練習していたり



撮影したりと気分はもうクリスマス。



そんなクリスマスの材料が届くまでのつかの間の時間で好きなもの作る時間ができて



たった100g程度残っていた生クリームの消費を兼ねて



オーム乳業 ピュアクリーム40% 1L 使った




私のお菓子をあまり食べない子ども達でもシュークリームは好きだからってこれをチョイス。



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そしてわざわざクッキー生地を作るところから始まって



なんか面倒なことはじめちゃったって後悔しつつ仕込みました。



シューってクッキー生地、シュー生地、カスタードって3つも作ってるのに



出来上がったのはたった1種のシュークリーム。(笑)



手間かかりすぎ~。でもその苦労の甲斐がある美味しさ。



黒い粒が見えているのはオーガニックバニラビーンズペースト 50g を加えて香りづけ。



ちょっと後悔は早く食べきれるように1個を大きくしていつもなら5個できるレシピを7個にして



早くなくそう計画したら、もう少し焼き時間増やしてもよかったかな(笑)



なぜそんなこと気づかないんだ。



ジェノワーズだった大きさ変われば焼き時間延ばすのに。



シュークリーム自体1年ぶりくらいなのでなんでも忘れちゃうのね。



最近物覚えが悪くて本当に困ります。












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Posted by あいりおー
 
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