だいぶ前に前に焼いたウィークエンドでこんにちは。



いつもタイムリーではないけど、これ5月製造(￣^￣)ゞ



いよいよ国産レモンも終わりかな～って感じの今、もっと作っておけばよかったよ。



ウィークエンドパウンドケーキの中で一番好きです。



バターケーキなのにこのさわやかでいくらでも食べられる罪なお味。



このシャリシャリのグラスがたまらなく美味しいんです。




 



この時のウィークエンドがめちゃめちゃきめ細かくて美味しかったぁ～。




果汁も果皮も入っていて、グラスまでレモンでレモン満喫できました。




パウンドケーキとか焼き菓子には北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g　バターはシンプルがいいのでこれを。



なしでもいいけど、あった方が断然美味しいのでこれは必須。
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プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg　断然このアーモンドプードル派。

私の焼き菓子にアーモンドPが入っていないものがほぼない。



レシピ依頼で薄力粉オンリーでって言われたもの以外全てに入ってるといっても過言ではない



魔法の粉がアーモンドPです。

これ見てたらまた食べたくなってきたヽ( ´_｀)丿



でも今日は焼けない。



だって昨日焼いたお仕事菓子がまだあるからね。



最近娘達がダイエッターで消費に困る今日この頃。

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