今日は乳製品不使用でヘルシーなシフォンケーキのご紹介。


シフォンといえば、もともと乳製品は不使用だけど、


たっぷりクリームをサンドしたシフォンサンドを美味しくいただきたい！


そんなイメージで作ったのがこのシフォンサンド♪


『豆乳クリーム抹茶シフォンサンド』







今回使った濃久里夢(こくりーむ)ほいっぷくれーる　はヘルシーな豆乳クリームからできています。



乳製品アレルギーがあるとたっぷりクリームを食べることが出来ないですよね。



植物性由来の臭みもなくとってもすっきりとした味わいでたっぷり食べることできるんです



一番私が驚いたのはホイップ時間の早さと形をしっかり保つ保形性。



お菓子だけじゃなくてお料理にも使えるので1パックをたっぷり使えます。






  

たっぷりクリームをサンドして、抹茶にぴったりなタヌマ かのこ豆ミックスを散らして♪



抹茶にかのこに豆乳クリーム！合うに決まってる♪



 



作りやすいシフォンレシピでシフォンサンドよかったらチェックしてみてくださいね♪

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