Happy Delicious Bakery あさイチでも作れる美味しい焼き菓子達♪
FC2ブログ
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
あさイチでも作れる美味しい焼き菓子達♪



こないだお友達にお礼がてら焼いたマドレーヌとフィナンシェ。



朝10時くらいに寄ってくれるっていうので朝焼いてラッピングまでできるお菓子ってなんだ?



そう考えるとクッキーは無理でしょ~。生地休ませるし、そこそこ焼き時間かかるから。



そうなるとフィナンシェ焼いてる間にマドレーヌ生地を休ませることが出来る



『マドレーヌ』と『フィナンシェ』に決定!



しかも焼き時間も10分~12分と短いし、冷めるまでも早い!



なんて素晴らしいお菓子なんでしょ!



912IG2.jpg 




松永製作所さんの

松永製作所 黄金ホタテ天板 6P


何度焼いてもきれいな焼き上がりで手離せない型です。



松永製作所さんの型は値下げがされない型ですが



cottaさんで増税前のセールで15%もオフで売ってます。





私の大好きな回転台とかもセール中です。



912IG.jpg

こちらはこれからたぶんcottaさんで発売になるであろう


松永製作所さんの深型フィナンシェ9P


普通のフィナンシェ型よりも深さがあるのでとってもしっとり焼きあがるんです。


焼きたてはカリっとした外側とふんわりの内側のコントラストもめちゃめちゃよくて


超お気に入りで早く多くの方に使ってもらいたそんな型です。



912IG4.jpg


これはフィナンシェ1個だけうちの残してあとは全部お礼のプレゼントにしました。



これにフロランタンをつけて1つのお菓子の詰め合わせにして。



ここで使った材料は


北海道よつ葉バター 食塩不使用 


細目グラニュー糖 溶けやすさNO1


cotta 薄力粉 ドルチェ 1kg オールマイティーな使える薄力粉



食品は軽減税率で8%でよかった~!


あと2週間ちょっとで増税だと思うとがっかりするなぁ~。









ブログランキングに参加しています♪

1日1回クリックしていただけると嬉しいです。

こちらもお願いします♪







オフィシャルパートナーとして活動しています。


LIMIAさんの連載

110LIMIA.jpg


私のインスタ
Instagram



よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。

​ 

スポンサーサイト



Posted by あいりおー
 
[マドレーヌ