Happy Delicious Bakery キャラメルマーブルシフォン♪
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
キャラメルマーブルシフォン♪
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ちょっと前に焼いた『キャラメルマーブルシフォン』


なかなかいい感じにマーブったかな~(笑)


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あらかじめ作っておいたキャラメルクリームと生地の一部を混ぜたものを元の生地へ


これを軽く混ぜてシフォン型17㎝に流して焼くのだけど


シフォンのメイン材料は


ドルチェ ふわふわに焼けます。


太白ゴマ油 無味無臭で卵の味を生かせる♪


我が家はこれの消費が早いのでこれはありがたい





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毎回型出しがドキドキしてここで失敗するのだけど


この日は慎重に慎重に外したからまぁまぁきれい♪


インスタでは神業的にきれいに外している方がいて動画で見たい。


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ドキドキのカットはまぁいい感じにマーブってました(笑)


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なぜか我が家ではシフォンケーキがあまり人気がなくて


次女のその理由がふわふわで食べた気がしないって。


なら2個食べてくれてもいいんだけど( ̄^ ̄)ゞ











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Posted by あいりおー
 
[シフォンケーキ