Happy Delicious Bakery ばっちりとろ~り絹どけプリン♪
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
ばっちりとろ~り絹どけプリン♪
728プリン2


もうプリンは卒業したんだけど、諸事情で行程画像が必要で撮りなおしました。


というのも、ブログ用に小さくした画像じゃない大きな画像が行方不明。。。


どこをどう探しても見つからないのが2枚。

というわけで、今日の朝蒸したてほやほや(笑)


今日のは完璧なプリンですヽ(≧∀≦)ノ


728プリン 


同じように作っていても何かが微妙に違ってるのかな~。


なんでか、すごくいいプリンができた♪


これがさかのぼること6月22日であってほしかった(笑)



プリン作りには温度計cotta クッキング温度計(お知らせアラーム付き)が必須です。


うち用なんで蓋無しのこれで→6361プリン90 本体 


蒸しあがって粗熱取れて冷蔵庫へキンキンにしたかったのに


熱くなく、冷たくない中途半端な感じで食べました(笑)

728プリン3 


今後も練習を兼ねてプリンは石窯ドームのプリンコースは封印して鍋蒸しでいきたいと思います♪


本当、石窯ドームのプリンコースは優秀なんです。(笑)


私も優秀になりた~い♪ヽ(´∀`)ノ













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Posted by あいりおー
 
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