さっきLIMIAさんの連載を更新しました～+.(*'v`*)+



秋だから芋、栗、かぼちゃは外せないよね？ってことで今回はサツマイモを使った簡単レシピです。


お鍋でほとんどの作業をするのですが、こんな感じで絞りだす時や


ワンランク上の口あたりを目指すなら裏ごしがおすすめです。


おうちmadeがお店で買ったの？って言われるのは裏ごしだけ（笑）


それもメンドーって方はもうつぶして材料混ぜたらカップに入れて焼いてもＯＫです。



 




このクルクルが可愛いでしょ～。



これをやってみたい方はこれをWilton　ドロップフラワーチップ　#2D



この口金超かわいいです♪


ただの星口金よりも切込みが深いのでとくに可愛く仕上がります。


このナッツの仕上げが絞り先を誤魔化してくれるのと、カリっとした食感が美味しいです。



 


こんなケーキ仕立てもできます。


その際は絞り出しよりも少し水分が少ない方がおすすめ。


芋型やカップに入れるのがおなじみのスイートポテトも形を変えたらちょっとよそ行き～♪



よかったらごらんくださいね♪

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