日に日に暑いなぁ～って思う日が増えてきましたね～。


今日の福岡はまだ涼しいと思える気温なんだけど、週末~週明けが31度とかってなってたよ～！！


そんな暑くなると冷たいののど越しの良いものがおやつに食べたいなぁ～なんて。


最近アガーの消費量が半端ないです！


でもアガーもメーカーによって固さや食感が微妙に違うような気がします。


このレシピでは伊那食品 イナアガー A 10g×5を使っています


ネットでもスーパーでも幅広く取扱店があるからね～。



 



ロングパラダイス　という小ぶりなカップに作って


小腹がすいた時やちょっとだけ甘いものを食べたいって時にぴったりなサイズです。


100％オレンジジュースベースにオレンジの実をほぐしたものも入ってて


赤が少し見えるでしょ？

冷凍 デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500g　これを入れると


赤がポイントになるし、甘酸っぱさが夏の暑い日にピッタリです。


もちろんなくてもいいけど、最近はスーパーでもたまに売ってるお店が多いです。


AEON系のスーパーにある気がする。

 

上からもちらっと赤が見えるのと


オレンジスライスとミントが可愛いです。


そんなゼリーレシピは
↓



本日の10時30以降にレシピＵＰの予定です。



良かったらごらんくださいね。


アガー使用なのですぐできる、常温で固まる、常温で溶けないってのが最大のポイントです。


あとはゼリーと寒天の間のプルンとした食感がまた心地よいです。

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新しい『すっきりオレンジゼリー』を5月25日10時30分公開予定です。

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