Happy Delicious Bakery 【レシピ&お知らせ】ひな祭りにもおもてなしのスイーツにもぴったりなストロベリームース♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
【レシピ&お知らせ】ひな祭りにもおもてなしのスイーツにもぴったりなストロベリームース♪
 223ムース



もうすぐひな祭りですね!


我が家では岡崎順子さんのお雛様を飾ってひな祭りをひっそり楽しんでいます。


ひな祭りといえば、菱餅や桜餅やひなあられなんてお菓子が思い浮かぶと思うのですが、


ピンクが可愛いイチゴのムースもテーブルに華があっていいのでは?ってことで


可愛いお姫様的なイチゴのムースを作りました。


レシピはこちら


110LIMIA.jpg 


223ムース2 



今回はイチゴの可愛い断面が見えるようにムースフィル(テープ付)200幅×50高を使っていますが、


もっていない方はカップでももちろんOKです。


高さが5mm違うけどムースフィルムの小分けが売ってるの発見!!


ムースフィルム テープ付き 45×200(10枚入り)


今まで100枚単位でしか売ってなくて、もっと少ない単位があったらなぁ~って思っていたのでめっちゃ嬉しい!


フランボワーズを使うことが多いのだけど、久々にイチゴのピューレ。


酸味がおだやかでなんて優しい味わいなんだろう♪って感激。


ラ・フルティエール ストロベリーピューレ加糖10% 250g


子の小分けの250g使い切りが嬉しい♪


223ムース3 



ムースの下はジェノワーズが敷いてあって


手作りはもちろん、売ってるので簡単に済ませてもOKです。


ゴールドトレーはこれが近いかな。私に廃盤^^;

ゴールドトレー花 AP-60HM


ムースフィルムはカップを買うよりもお値段安いし、もともとシート状なので場所も取らないのでめっちゃおすすめです。


可愛いお花チョコは


Wilton プライマリーキャンディーカラーセット チョコ用色素

Wilton ガーデンキャンディカラーセット チョコ用色素 

cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g テンパリング不要


この作り方も載せています。


良かったらごらんくださいね。


222マルマンノート4 


それともう1つお知らせ。


ノートやルーズリーフ等の文具でおなじみのマルマン様より


東急ハンズ×インスタグラマーがコラボしたノートが発売になりました。


私を含む5名のインスタグラマーのそれぞれのテーマの可愛いノートが出来上がりました。


148mm×148mmの可愛いサイズで、便利なミシン目でカットできる70枚ノートになっています。



222マルマンノート2 



発売は東急ハンズさんですのでおでかけ先に東急ハンズさんが近くにありましたら



ちょっと寄ってご覧になってみてくださいね。



私には一生に1度の記念になったので使わず大切に保管したいと思います(笑)












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Posted by あいりおー
 
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