Happy Delicious Bakery サブレ・ヴィエノワショコラで気持ちはバレンタイン♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
サブレ・ヴィエノワショコラで気持ちはバレンタイン♪
114サブレ



今日はバレンタインですね♪


イベント当日は実はさみしい。。。なぜならその楽しいイベントが終わっちゃうんだも~ん。


ハロウィン、クリスマス、バレンタインと1年でにぎわう季節がいよいよ終わってしまうかと思うとさみしい。


私昔デパートで働いていて、イベントが終わった夜はディスプレイ変えでめんどくさ~いって思ってました(笑)


お店ってそういうイベントが終わった夜に次のイベントや催事へのディスプレイを変えないといけないから


イベントの夜はまた違った忙しさがあるので大変だなぁ~なんて。


次はひな祭りやホワイトデーや春のお菓子があってまだまだ楽しめそうです^^


そんな私ももれなくそのイベントお菓子用のレシピを可愛く作りました(笑)


春色の可愛いスイーツになっちゃいました←自分で言うか( ̄^ ̄)ゞ


そんな厚かましいこと言ってる私が今年のバレンタインレシピからもれた


『サブレ・ヴィエノワショコラ』


これは来年使おう(笑)


114サブレ5 


クッキーに使ってるのは


粉はもちろん絶対これcotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg


この粉を使って作るサブレはサクっとしていて美味しい♪


バターはこちらが今日までお安くなってます。








cotta ヴァローナ カカオパウダー 200g
 とっておきの時はヴァローナ。



114サブレ2



最近気に入ってるのがこのシールとリボンです。


cotta チェックリボン B004 9mm×5m このリボンはチョコ系に合う気がすす♪


ナチュラルシール3色アソート(3色×5片)


このシールが3色がセットになっていてワンシート39円!!












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めっちゃ可愛くてお気に入りです♪


vivianさん監修のこのマフィン型可愛い~~~!

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Posted by あいりおー
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