最近パンを焼くようによくパンケーキを作るようになりました。


だって子ども達がホットケーキホットケーキって言うんだもん(￣^￣)ゞ


どっちもほとんど同じよね、イメージ的にパンケーキのが甘さ控えめでお食事向きみたいな。


でも私の中では名前がカッコイイ方を使いたいだけですヽ( ´_｀)丿


生クリームが本当はもっととろ～～～りってクグロフのチョコみたくが理想だったのに


これでOKでホイップやめた程度だとふわっとしてとろりを越してしまったヾ(･∀･)ﾉ


 





　cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg　使った粉はこちらの国産粉


もっちりしつつもふわっとした生地に焼けてとっても相性が良かったです＾＾


BPはアルミフリーの安心素材のラムフォード ベーキングパウダー(アルミフリー) 114gです。


今回もメレンゲにして加えてふんわりしています。


生クリームの上にかけたのはフランボワーズブリゼとピスタチオグリーン　これがあるとないとでは全然違う！


こないだのバースデーケーキでいっぱい作った蝶々を飾って出来上がり。


もう時間がなくなったので今日はこの辺で。


お義父さんごはん宅配してきます。

ブログランキングに参加しています♪

1日1回クリックしていただけると嬉しいです。

↓

レシピブログに参加中♪

こちらもお願いします♪

↓

いつもお菓子やパンの材料を買っているお店

↓

私のインスタグラム
↓