Happy Delicious Bakery シンプルロールケーキ♪
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
シンプルロールケーキ♪
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GWで旦那さんが帰省してるので普段おやつが食べられないから~って


我が家の定番おやつを色々焼いています。


まずはおやつの定番がいいかなってロールケーキに。


生地がいつもより少し厚めにふわふわを味わいたい感じに焼きました。


今回使った天板はCAKE・MATE ロールケーキ型 これを卵4個で焼くと少し生地たっぷり感を味わえます。


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ロールケーキやデコレーションケーキに使う粉はいっつもこれ

cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg きめ細かい焼き上がり~♪

砂糖はバラ印 上白糖 1kg しっとりした口当たりに。


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生クリームもたっぷりオーム乳業 ピュアクリーム42% 1L★くるくるして。


もちろん練乳入りでさらにミルキー感半端ない仕上がりです。ヾ(o´∀`o)ノ




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両サイドの端切れを皿に持ってるからややシワっぽいけど


味見だからいいと。ヾ(・∀・)ノ


ロールケーキはシンプルだけど究極に美味しいな♪


もうすぐ旦那さんの長いGWも終わり、また食べてくれる人がいなくなってしまう。


いる間はたくさん食べさせてあげよ~っと。











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Posted by あいりおー
 
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