Happy Delicious Bakery 夏の終わりのオレンジタルトと嬉しいこと
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毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
夏の終わりのオレンジタルトと嬉しいこと
830オレタル2



昨日はお友達のSちゃんがおうちに招待してくれて、Mちゃんと一緒におしゃべりしに行ってきました。


Sちゃん平日は忙しいので、お休みだった昨日とたまたま私が生まれた日が一緒で(笑)


めちゃめちゃ久しぶりに3人で会うことができたんです♪


誘ってくれたのが土曜日で、ならばみんなで食べるお菓子でも作っちゃお~ってことで


まずは大好きな『俺タル』

cotta recipe circle * オレンジクランブルタルト by あいりおー


俺一人で全部食べたいオレンジダルトだから(笑)


あとは秋のお菓子新作2品と俺タルとピザハーフ持って行ってきました。



830さくらちゃん家 


ケータイからPCに送った画像だから粗目だけど^^


めちゃめちゃラブリーなテーブルがセッティングされてて目がハート。


可愛いフルーツ盛り合わせに色とりどりのお花達♪


テーブルランナーも可愛いピンク♪


夢のようなテーブルを目の前におしゃべりおしゃべり、たまに食べる^^



8月最後の日曜日だから夏仕様があちこちに見えるテーブルにうっとり♪


そんな真夏なのに、私が持参したお菓子は秋に合うと思われるバターたっぷりの焼き菓子や


冬にブラックコーヒーと食べたいようなチョコのお菓子とかね、シーズン先取りしすぎたお菓子をね^^;


やっぱお友達同士のおしゃべりは時間がいくらあっても足りないなぁ~。。


あっという間に時間がたっちゃった。。^^;


Sちゃん、Mちゃん楽しい時間をありがとう♪


またおしゃべりしようね!




830オレタル 



俺タルに話を戻すと、もう今季は最後かな~って夏でもさっぱり食べられるオレンジのタルトは


cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kgサクサク生地にはこれ。


プレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kg


アーモンドPが入るとコクが出る♪

北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g

バターはやっぱりこれ。

グランベル オレンジスライス 4号缶

このオレンジがないとなかなか作ろうとは思えないほど便利なオレンジ。


全て美しい輪切りのオレンジがたっぷり入っています。


私はこないだ材料を注文した時にこれを買い忘れてあと3粒しかない。。


これcotta 皮なしピスタチオ グリーンホール 20gがないとお菓子ができないって



思っちゃうほど小さなピスタチオだけど大きな存在です。


これ刻んだものよりもグリーンが濃くておすすめ♪








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Posted by あいりおー
 
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