久々にプリンを作りました。


今回いつにもましてめちゃめちゃ簡単なのにとっておきのプリンです。



レシピは * とろ〜り絹どけプリン　by あいりおー


何がとっておきかというとバニラが違うんです。


オーガニックバニラビーンズペースト 65g



こちらマダガスカルやタヒチ産の有機栽培のバニラビーンズを使いペースト状にした使いやすいバニラです。



バニラビーンズだとさやを割いて、そこから中身をこそげとって、牛乳と加熱して香りを移して


濾して～なんて手間がかかるわけですよ。


しかもコストもそこそこに（笑）それはそれで味わい深くて美味しいんだけど


楽して美味しいものを作りたい時はこのバニラペースト本当おすすめです！！



 




このスプーン1杯でバニラビーンズ１本分！


ちゃんと粒々の種も入っていて、本格的です。


香りもとっても良くて、かなりお気に入りになりました。



 



これ1本でバニラビーンズ11本分なんてすごくないですか？


なのに1197円＠＠



私はバニラを濾すのが面倒だなぁ～って毎回思いながらも香りも



美味しいの重要な要素だから手間でも使っています。


だけど、手間を省いて本格的に味わいたい方にはおすすめ。




 



黒々敷く上にあまり浮いてこないのもお気に入り。


パウンドケーキやクッキーやカスタードまでさまざまなバニラアイテムに使えて便利です。



オーム乳業 ピュアクリーム42％ 1L★でコクたっぷりのプリンは


プリン90 (ポリ蓋付)この容器に入れたらお店みたい♪

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試作しまくりました～。。
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