Happy Delicious Bakery イーストパン
毎日おうちで手作りパンやお菓子を楽しんでいます。作ったものをカメラで撮るのも好き♪
お気に入りの器でハンバーガーランチ♪
917ハンバーガーランチ2 




楽天ブログの続きです*^^*


お気に入りに新たに加わった岡崎順子さんの器達のデビューは


和食ではなく、なんと粉ものデビューですヾ(´▽`*;)ゝ"


和でも洋でもなんでもいけちゃう万能な器なんです♪


デビュー作は『お好みバーガーランチ』


そうそう私に器の楽しさや盛りつける楽しさを教えてくれたのはセーラちゃん



丁寧でセンスあふれる器使いと盛り付けはセーラちゃんと出会ってなかったら



今の私にはなかったんです。やくみ使いもね!



917ハンバーガーランチ 



ハンバーガーだけだと器1個で足りちゃうじゃない?



普段の洗い物減らしたい私ならそれでOKなんだけど



自分ごはんならキッチンペーパーの上でささっと食べてることもあるほどズボラですからププッ ( ̄m ̄*)(笑)



今日は岡崎さんの器をたくさん使ってみたかったの♪+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚



なのでバンズにはレタスとベーコンだけ挟んで、グラタン皿にトマトソース煮込みのハンバーグを入れて♪





917ハンバーガーランチ3 



トマトソースには仕上げにとろけるチーズを入れてコクを出しています。



昨日マンションのお友達から大量のバジルをいただいたので



それを飾ってみました♪やっぱ赤と緑はコントラストがとってもきれいです♪





917ハンバーガーランチ5 



挟むとこんな感じ♪


女子はこれ1個に小鉢やスープがあったら十分な量だと思います。






917ハンバーガーランチ4 




もう1週間体調が悪い長女食欲がないのだけど、(夏風邪が長引いてます)


ハンバーガーなら食べれるって1個平らげました♪


いつもはうるさいほどおしゃべりなのにほとんどしゃべらないくらいおとなしい。。


早く治っていつもの長女に戻ってほしいです。


普段はうるさいなぁ~!って思ってるくらいが実はとってもありがたいんだとしみじみ。


いやだぁ~!最後しんみりは嫌なので明るく終わりたいと思います。



お気に入りの器と美味しいごはんで元気にな~れ♪※o(▽ ̄*)ノフレー※\(* ̄▽ ̄*)/※フレーヽ(* ̄▽)o※






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[イーストパン
白パンになりきれなかった白パン♪
722こんがり白パン 


7月22日製の白パンになりきれなかった(笑)


『こんがり白パン』


cotta recipe circle ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー


なぐさめとしては、まぁこんだけ色がついた方が軽くて美味し!ププッ ( ̄m ̄*)



722こんがり白パン2 




このお尻の山々に埋もれたい!(笑)




722こんがり白パン3 



このちぎったところがめっちゃうんまいです♪♪




722こんがり白パンサンド 


夏休みのテキトーな朝ごパン。


これしか作らない定番サンドに、カボチャスープに、サラダ。


全くレパートリーがない(*´∀`)クスクス





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cottaさんはいつも何かがお買い得♪

 


氷菓子レシピスタート


cotta.png


cottaさんのバーゲン

サマーバーゲン.png



Posted by あいりおー
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[イーストパン
ロールパン修行!
726ロールパン 


本日も張り切って予約投稿!(笑)


7月26日製らしいロールパン。


cotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー



楽天で100点ロール焼けたって言ってた前に焼いたもの。


まぁ、そこそこかな^^;


726ロールパン2 



ロールパンはふわふわに焼きたいから


国産粉よりは外国産のcotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kgを使っています。


もちもちがお好きな方はcotta 強力粉 はるゆたかブレンド 2.5kgがいいかも♪


そんなロールでお昼ごパンはゾンザイなテキトー過ぎたサンドイッチ(笑)



726ロールパン3 


もう少しがんばって私!的ないけてない日でした~。。



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cotta.png
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[イーストパン
めっちゃ美味しい焦がしバターのアーモンドクリームパン
608アーモンドクリームパン 


もういつ焼いたかわからないくらい昔のパン(笑)


不細工でUPしてなかったんだけど、


予約投稿のネタがないんで(。-∀-)ニヒッ


生地は私の定番生地のcotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー


それにcotta recipe circle 焦がしバター香るアールグレイブレッド by あいりおー


このレシピの焦がしバターのアーモンドクリームをかけて焼きました。
608アーモンドクリームパン2 



これはローズマリーママさんが以前に作っていた成形で


マフィン型に3個の丸め生地を入れて発酵させた可愛いパンを焼かれていて


それをマネさせていただきました♪



1029ミルクブレッド5 



もともとはこんな感じになっています♪ねっ!可愛いでしょ♪


でもアーモンドクリームとか上にかけないパンのが可愛かったかも~♪


不細工だけど、お味は極上!'‘,、'‘,、ヾ(o´∀`o)ノ '`,、'`,、



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[イーストパン
イングリッシュマフィン焼けました♪
517イングリッシュマフィン 



明日はお楽しみ会が待ってるので今日はお掃除に励む予定^^


今日の時間を無駄に使いたくないから、昨日メモって買いもの行ったのに


急きょ足りないもの発生。。。。また買いもの行かねば。。


と言いつつも更新します(笑)


それなりに焼いてるんで^^



517イングリッシュマフィン2 



イングリッシュマフィン型を買ってからは


よく焼いてるイングリッシュマフィン。


でもとうとうコーングリッツがなくなって、半分は粉はたいたら変。。。。


イングリッシュマフィン=コーンってイメージだから。


でもグリッツはちと固かったので次買うならコーンミールかな。



517イングリッシュマフィン3 



ひとりぼっちのお昼ごパン~♪


常に常備してあるきんぴらごぼうにハムにレタスだけ(笑)


あとはサラダでおしまい♪








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私もこれで張り切ってアイスクリーム作ってます♪

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main4ban01.jpg 




meriさんが

cotta recipe circle ミルクブレッド by あいりおー

を焼いてコレクルにコレポくださいました~♪

これを焼くようになって娘さんがサンド弁当をリクエストしてくださるそう♪

そんな嬉しいお話きけて私も嬉しいな♪


Posted by あいりおー
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[イーストパン