Happy Delicious Bakery 菓子パン

2018. 08. 30 07:27:59

今年もやってきました「ハロウィン」の季節が♪

今年はパンのご依頼でしたので頭を悩ませ作ったのがこちら（笑）

なかなか可愛い黒猫パンができた♪

イメージしたのは魔女の宅急便のジジ。

初めに試作したときはもっと目がきつめだったんだけど、

やっぱ可愛さが欲しいと思って目に白いキラキラをつけました♪

そんなハロウィン特集が昨日からcottaさんで始まりました～！ﾊﾟﾌﾊﾟﾌ！！
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すでにこのバナーのラングドシャが可愛すぎる♪

このくろねこちゃんを色付けてくれてるのはこれKS　HM　ブラックココアパウダー 40ｇ

このブラックココアがわりと黒くなる方だと思います。

使っている粉はこれイーグル　お財布に優しくて、扱いやすくて私のお気に入りです。

気になるレシピはこちら
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ハロウィン!クロネコパン: あいりおー

パンなんでね、ラッピングは手軽なのがいいかな～って。

ルックバックを使った簡単ラッピングにしています。

ぜひ今年のハロウィンレシピに迷ったらチェックしてみてくださいね。
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Posted by あいりおー

[菓子パン]

今日のふわふわパンケーキ♪

2017. 08. 09 10:30:08

なんとタイムリーな今朝食べたパンケーキ。

正式には子どもが食べた朝ごパンケーキヾ(o´∀｀o)ﾉ

今ベーコンエピを仕込んでいて、まだパンができてなくて朝ごはんがな～～い！！

そんなパンがないときはパンケーキがとっても便利♪

レシピはこちら
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メレンゲを入れるのでふわっふわです♪

使った粉はドルチェと同じ北海道産の粉

cotta 北海道産薄力粉シュクレ 1kg　しっとりきめ細かく美味しく焼けます。

しかもシュクレのがリーズナブルなのがいいよね。

弘乳舎ポンドバター加塩 450g　こちらの有塩バターを乗せて食べてます。

このバター真っ白で絶妙な塩加減がめちゃめちゃ美味しいです。

塩気と甘みってなんでこんな美味しいんだろ♪

このパンケーキ、メレンゲ作るのは面倒だけど、めっちゃ美味しいのでよかったらぜひ♪

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Posted by あいりおー

[菓子パン]

ふわふわクグロフ♪

2012. 11. 03 05:52:38

先日焼いたクグロフの話。

最近お菓子やパンの型がめっちゃ増えてきて

すっかり使ってなかった型を次から次へと出して

色々楽しんでいます＾＾

クグロフ型も小３つ、大１つ、ミニ３つと7個もあったしね＠＠

小とミニは同じじゃ？って（笑）

私の中では小は１４ｃｍ、ミニは10ｃｍと全く違うものなんです＾＾

なんとなくなニュアンスでミニのがもっと小さくてかわいいって感じかな？

そんな曖昧なニュアンスのクグロフ型を今回は小の１４ｃｍで。