2023.
06.
21
21:46:14
最近焼いたロールケーキ、ややシワあるけどｗ
このくらいいいんです、しっとりふわふわだから♪
この時はいつもよりも混ぜる回数を試しに10回増やしてみた。
結果は？10回多くいとよりきめ細かい、10回少ない方がボリュームはあるかな。
ある程度の回数さえ混ぜたら10回前後は好みの問題かも。
毎回こんなちょっとしたマイナーチェンジしてます。
最近ずっとお気に入りで使っているのが
↓
実はこれカットエンドです。
いつも私が食べるところはこの端っこ。
真ん中はほとんど食べたことがないｗ
なぜかって？いいところはお友達に差し入れしたいから。
端っこだから2カット食べてもいいのです。
この2年で繰り返し作ってきたロールケーキでした。
久々に楽天ROOMを再開しました。
インスタでよく聞かれるオーブンや使っている道具、お気に入りを載せています。
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いつも私が食べるところはこの端っこ。
真ん中はほとんど食べたことがないｗ
なぜかって？いいところはお友達に差し入れしたいから。
端っこだから2カット食べてもいいのです。
この2年で繰り返し作ってきたロールケーキでした。
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